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Dato Práctico #77

El arroz de grano largo se adapta a cualquier tipo de preparación, mientras que el de gano corto y medio son más apropiados para rellenos y pudines.

donCucharón
Mano Izquierda

Verduras (18 recetas)

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Preparación de Coliflor al Horno

Coliflor al Horno

Verduras
Sabrosa coliflor gratinada bañada en una deliciosa salsa de quesos, ideal para compartir en un sano almuerzo con la familia.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción50 mins
Preparación20 mins
Preparación de Croquetas crujientes de Verduras

Croquetas crujientes de Verduras

Verduras
¿Cansado del tradicional arroz o puré? Disfruta estas deliciosas croquetas de verduras que te darán una sorpresa con gran sabor.
DificultadBaja
CostoBajo
Cocción20 mins
Preparación10 mins
Preparación de Crumble de Coliflor

Crumble de Coliflor

Verduras
El tradicional crumble con la coliflor como protagonista, acompañada de perejil, tomillo y choclo.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción40 mins
Preparación20 mins
Preparación de Espinacas a la Crema

Espinacas a la Crema

Verduras
Un excelente acompañamiento para platos con carnes rojas, pollos o incluso pescado.
DificultadBaja
CostoBajo
Cocción10 mins
Preparación10 mins
Preparación de Fajitas de Verduras

Fajitas de Verduras

Verduras
Deliciosas fajitas rellenas de champiñones y pimientos. Un alimento sano y novedoso para cualquier día, ¡anímate!
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación20 mins
Preparación de Gratinado de Tomates y Mozzarella

Gratinado de Tomates y Mozzarella

Verduras
Acompaña cualquier pescado con este delicioso gratinado de tomates y queso mozzarella sazonado con romero y aceite de oliva.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción30 mins
Preparación50 mins
Preparación de Hortalizas al Curry

Hortalizas al Curry

Verduras
Riquísimo plato de nabos, papas, champiñones y coliflor cocinadas con curry y jengibre. ¡Atrevéte a probarlo!
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción40 mins
Preparación20 mins
Preparación de Musaca de Verduras

Musaca de Verduras

Verduras
La tradicional musaca pero en su variante vegetariana, con lentejas verdes pero conservando su exquisito sabor. ¡Anímate a prepararla!
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción1 hr
Preparación20 mins
Preparación de Papas con Pimentón

Papas con Pimentón

Verduras
Cuando busques un acompañamiento diferente pero rápido y fácil de preparar, recurre a esta receta de papas que serán una verdadera sorpresa.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción110 mins
Preparación10 mins
Preparación de Pastel de Verduras y Avellanas

Pastel de Verduras y Avellanas

Verduras
Delicioso pastel de verduras y avellana con toques de tomate, ajo y cilantro.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción80 mins
Preparación30 mins
Preparación de Porotos a la Provenzal

Porotos a la Provenzal

Verduras
Una manera diferente de disfrutar los tradicionales porotos con tomate, ajo, pimentón y aceitunas aromatizado con albahaca, tomillo y romero. ¡Atrévete a disfrutarla!
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción2:30 hrs
Preparación20 mins
Preparación de Risotto de Tomate y Alcachofas

Risotto de Tomate y Alcachofas

Verduras
Aprovechando la temporada, disfruta de un risotto, acompañado del sabor sutil del tomate y unas alcachofas. Prueba esta receta y serás la estrella de la casa.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción30 mins
Preparación1 hr
Preparación de Rodajas de Papa Rebozadas

Rodajas de Papa Rebozadas

Verduras
Aquellos fanáticos de la papa, podrán disfrutar este fantástico acompañamiento de papas rebozadas, así como acompañarlas con un poco de queso parmesano, para darle más sabor al plato.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción40 mins
Preparación10 mins
Preparación de Tempura de Zapallo Italiano

Tempura de Zapallo Italiano

Verduras
Dale una oportunidad a esta deliciosa mezcla de zapallo italiano en tempura, con un toque de tomillo, aceite de maní y la fragancia de la cerveza.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación40 mins
Preparación de Tomate y Cebolla al Horno con Huevos

Tomate y Cebolla al Horno con Huevos

Verduras
Deliciosa tortilla con tomates, cebolla y huevos, anímate a un almuerzo rápido y sano.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción70 mins
Preparación10 mins
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