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Dato Práctico #57
Si la mostaza se seca puede agregarle vinagre, vino o aceite.
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Especial de Verano
Verano
(47 recetas)
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Arroz Arvejado
Arroz
Tradicional plato de la cocina chilena, excelente como almuerzo de verano, para acompañar una presa de pollo o pescado.
Dificultad
Media
Costo
Medio
Cocción
20 mins
Preparación
30 mins
Arroz Graneado
Arroz
Receta básica para preparar un buen arroz, bien cocido y graneado.
Dificultad
Media
Costo
Bajo
Cocción
20 mins
Preparación
30 mins
Arroz Primavera
Arroz
Tradicional arroz con verduras, plato típico del verano, pero siempre bienvenido en cualquier época del año. Disfrútalo con un exquisito pollo, pescado o carne.
Dificultad
Media
Costo
Medio
Cocción
20 mins
Preparación
30 mins
Brisa Oceánica
Tragos y Cocktails / Cocktail
Este cóctel es muy fácil de hacer y a la vez muy refrescante. Atrévete a probarlo!
Dificultad
Baja
Costo
Medio
Cocción
Sin Cocción
Preparación
10 mins
Calamares Rellenos al Potacchio
Pescados y Mariscos / Marisco
¿Cómo preparar rápidamente unos frescos calamares? Esta receta mezcla los calamares con el toque italiano del tomate, queso parmesano y romero.
Dificultad
Media
Costo
Medio
Cocción
10 mins
Preparación
20 mins
Champiñones Rellenos
Entradas y Ensaladas / Entrada
Sabrosísima entrada de champiñones rellenos de espinacas y queso, aderezados con vino blanco y tomillo.
Dificultad
Media
Costo
Medio
Cocción
40 mins
Preparación
20 mins
Chuletón con Costra de Mostaza Picante
Carnes / Carne de Vacuno
Nada mejor que disfrutar de una carne bien preparada y bien condimentada. Anímate a disfrutar de esta sencilla preparación.
Dificultad
Media
Costo
Medio
Cocción
50 mins
Preparación
10 mins
Ensalada César
Entradas y Ensaladas / Ensalada
Prueba esta receta de la conocida ensalada césar, ¡para disfrutar sin culpa!
Dificultad
Baja
Costo
Medio
Cocción
20 mins
Preparación
40 mins
Ensalada Chilena
Entradas y Ensaladas / Ensalada
No hay un asado en que no esté presente y es, por derecho muy bien ganado, la acompañante preferida de los pescados fritos.
Dificultad
Baja
Costo
Bajo
Cocción
Sin Cocción
Preparación
10 mins
Ensalada de Espárragos
Entradas y Ensaladas / Entrada
Esta entrada es un excelente plato que se sirve tibio y ofrece una amplia variedad de opciones para experimentar.
Dificultad
Baja
Costo
Medio
Cocción
10 mins
Preparación
30 mins
Ensalada de Espárragos con Huevo
Entradas y Ensaladas / Ensalada
Sabrosa ensalada donde los espárragos reinan sobre unos sabrosos huevos, aderezados con vinagreta, limón y perejil.
Dificultad
Baja
Costo
Medio
Cocción
10 mins
Preparación
40 mins
Ensalada de Jamón y Salame con Higos
Comida Internacional / Comida Italiana
Disfruta con esta deliciosa y fresca entrada que combina el salame y el jamón, con la dulzura de los higos y la frescura de la menta.
Dificultad
Media
Costo
Medio
Cocción
Sin Cocción
Preparación
20 mins
Ensalada de Palta y Rúcula
Entradas y Ensaladas / Ensalada
Deliciosa y sana ensalada de palta, rúcula y berros, aromatizada con naranja y limón.
Dificultad
Baja
Costo
Medio
Cocción
Sin Cocción
Preparación
20 mins
Ensalada de Pasta con Atún y Huevo
Entradas y Ensaladas / Ensalada
Versátil ensalada que en sí misma es casi un almuerzo completo. Especial para quienes desean cuidar la línea.
Dificultad
Baja
Costo
Bajo
Cocción
10 mins
Preparación
20 mins
Ensalada de Repollo y Manzana Verde
Entradas y Ensaladas / Ensalada
Deliciosa y novedosa ensalada que mezcla repollo, manzana verde, zanahora y apio, junto a exóticas nueces y pasas.
Dificultad
Baja
Costo
Bajo
Cocción
Sin Cocción
Preparación
20 mins
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