Dato Práctico #100

Carne: El secreto para lograr que una carne quede jugosa está en cocinarla primero en horno bien caliente sin echarle sal. Después baja la llama para completar la cocción. Así se forma alrededor de la carne una costra que impide que se escape el jugo.

Mano Izquierda

Dato Práctico #100

Carne: El secreto para lograr que una carne quede jugosa está en cocinarla primero en horno bien caliente sin echarle sal. Después baja la llama para completar la cocción. Así se forma alrededor de la carne una costra que impide que se escape el jugo.

Recetas de Cocina por Categoría

Cocina Saludable

Preparacion Brochetas de Atún y Verduras a la Parrilla

Brochetas de Atún y Verduras a la Parrilla

Preparacion Gazpacho

Gazpacho

Preparacion Batido de Plátano y Frutilla

Batido de Plátano y Frutilla

Preparacion Pollo Lacado

Pollo Lacado

Otras Recetas de Cocina Balanceada

Espacio Dulce