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Dato Práctico #64

Repollo: Para evitar el olor que se desprende al cocinar el repollo, puedes cubrir la tapa de la olla con un paño de cocina humedecido en vinagre.

donCucharón
Mano Izquierda

Marisco (9 recetas)

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Preparación de Calamares a la Plancha

Calamares a la Plancha

Pescados y Mariscos / Marisco
Saborea estos calamares acompañados por salsa de yogurt, perejil y romero.
DificultadMedia
CostoAlto
Cocción20 mins
Preparación40 mins
Preparación de Calamares Rellenos al Potacchio

Calamares Rellenos al Potacchio

Pescados y Mariscos / Marisco
¿Cómo preparar rápidamente unos frescos calamares? Esta receta mezcla los calamares con el toque italiano del tomate, queso parmesano y romero.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación20 mins
Preparación de Camarones al Ajillo

Camarones al Ajillo

Pescados y Mariscos / Marisco
Un riquísimo plato de camarones al ajillo ideal para una reunión de amigos.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación20 mins
Preparación de Croquetas de Cangrejo

Croquetas de Cangrejo

Pescados y Mariscos / Marisco
Deliciosas croquetas de carne de cangrejo fritas acompañadas con salsa tabasco.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación40 mins
Preparación de Machas a la Parmesana

Machas a la Parmesana

Pescados y Mariscos / Marisco
Uno de los mariscos preferidos de la cocina Chilena. Muy simples de preparar y de un sabor inconfundible.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación10 mins
Preparación de Mejillones al Vino

Mejillones al Vino

Pescados y Mariscos / Marisco
Riquisimo plato de mejillones aderezados con vino. Ideal para Semana Santa o cualquier momento donde los productos del mar nos provoquen con su sabor.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción20 mins
Preparación40 mins
Preparación de Mejillones al Vino Blanco

Mejillones al Vino Blanco

Pescados y Mariscos / Marisco
Sabrosos mejillones acompañados con vino blanco y perejil.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación30 mins
Preparación de Mejillones Marinados con Hierbas Aromáticas

Mejillones Marinados con Hierbas Aromáticas

Pescados y Mariscos / Marisco
Prueba esta sabrosa receta que combina la frescura del tomate con el sabor de la albahaca y el perejil con deliciosos mejillones.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción30 mins
Preparación1 hr
Preparación de Pulpo Cocido con Vinagreta

Pulpo Cocido con Vinagreta

Pescados y Mariscos / Marisco
Sabrosa preparación de pulpo, para lucir un liviano y rico almuerzo.
DificultadMedia
CostoAlto
Cocción40 mins
Preparación70 mins
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