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Dato Práctico #64

Repollo: Para evitar el olor que se desprende al cocinar el repollo, puedes cubrir la tapa de la olla con un paño de cocina humedecido en vinagre.

donCucharón
Mano Izquierda

Guisos y Tortillas (3 recetas)

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Preparación de Charquicán

Charquicán

Guisos y Tortillas / Guiso
Guiso tradicional de la cocina Chilena, Peruana y Argentina que posee muchas variaciones, pero todas de un sabor único.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción30 mins
Preparación20 mins
Preparación de Fritos de Quesillo

Fritos de Quesillo

Guisos y Tortillas / Tortilla
Una exquisita tortilla que combina la suavidad del quesillo con el sabor de sus otros ingredientes.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación20 mins
Preparación de Tortilla Española Sana

Tortilla Española Sana

Guisos y Tortillas / Tortilla
Disfruta una deliciosa tortilla que evita el gluten, el trigo y lácteos, pero que se preocupa de entregar un exquisito sabor.
DificultadMedia
CostoBajo
Cocción10 mins
Preparación30 mins
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