Dato Práctico #20
La lechuga es para muchos la mejor de todas las ensaladas. Existen diversas variedades pero sus cualidades son las mismas. Es fácil de digerir, refrescante y tiene pocas calorías. Resulta ideal para dietas y para acompañar carnes y pescados.
Prepara unas deliciosas chuletas de cordero, en tu casa y sin una aparatosa parrila. ¡Anímate con un sabor que sorprenderá a todos!
En una fuente, mezcla el ajo, el aceite, la ralladura de naranja y de limón, salpimentando todo (1). Unta las chuletas con esta preparación (2).
Calienta una sartén acanalada y pon a asar las chuletas durante 4 a 5 minutos por cada lado (3). Sirve las chuletas en un plato y decora con la naranja (4).
Si bien, puedes servir las chuletas por sí solas, también puedes buscar un acompañamiento liviano, como ensalada, por ejemplo.