Dato Práctico #7
Si quieres celebrar las fiestas patrias con una carne blanda y jugosa, recuerda cocinarla con tomate. El ácido del tomate actúa como un efectivo ablandador natural de las fibras.
Piña Colada
Uno de los cocteles clásicos y, sin duda, de los más populares.
Ingredientes
Hielo picado
(5 cubitos)Ron blanco
(2 medidas)Ron negro
(1 medida)Crema de coco
(2 medidas)Piña
(3 rodajas)Jugo de piña
(3 medidas)
Preparación Paso a Paso
1) Pon el hielo en una batidora y añade los dos tipos de ron, el zumo de piña y la crema de coco. Bate hasta lograr una mezcla suave y homogénea.
2) Vierte la mezcla (sin colar) en un vaso alto bien frío y decora con las rodajas de piña.
Comentario Final
La Piña Colada es originaria de Puerto Rico y es también considerada su bebida oficial.