Dato Práctico #17
Puedes congelar hasta tres meses las claras de huevo que no uses. Déjalas en un tiesto plástico tapado y no habrá problema.
Manhattan
Uno de los tantos cocteles bautizados con nombres de lugares de Nueva York.
Ingredientes
Angostura
(1 golpe)Whisky de centeno (rye)
(3 medidas)Vermut dulce
(1 medida)Cubitos de hielo picados
Guinda
(1 unidad)
Preparación Paso a Paso
1) Vierte todos los licores en un vaso mezclador o coctelera, agregando un golpe de angostura. Luego agita bien.
2) Sirve en una copa bien fría, decorando con la guinda.
Comentario Final
Se dice que este cóctel fue inventado por Jennie, la madre norteamericana de Winston Churchill.