Dato Práctico #72
Al pelar las papas, ten cuidado de no quitar mucha pulpa; esto no sólo es un desperdicio, sino también quita a la sopa la mejor parte, la más rica en vitaminas, que se encuentra inmediatamente bajo la cáscara.
Dato Práctico #72
Al pelar las papas, ten cuidado de no quitar mucha pulpa; esto no sólo es un desperdicio, sino también quita a la sopa la mejor parte, la más rica en vitaminas, que se encuentra inmediatamente bajo la cáscara.
Cóctel cubano de excelencia, debe su nombre a un barrio de la ciudad cubana El Caney.
1) En una coctelera, agite con fuerza el ron, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2) Sirva en una copa de cóctel bien fría.
Se dice que este cóctel existe debido a que un comerciante cubano se quedó sin ginebra y se vio forzado a preparar combinados con ron local, obteniendo como resultado el que hoy conocemos con Daiquiri.