Dato Práctico #10
Para las manchas de fruta: Quítalas con una mezcla de una cucharada de agua oxigenada con una taza de agua y unas gotas de amoníaco. También da excelente resultado remojar la mancha en leche caliente antes de tratarla con otro producto.
Prepara esta sabrosa pizza con atún y anchoas, para sorprender con un sabor atractivo y fresco.
Precalienta el horno a 220ºC.
En cada base de pizza extiende 2 cucharadas de puré de tomates y cubre con el atún escurrido previamente. Reparte las anchoas picadas y escurridas. Ralla sobre cada pizza el queso y decora con el pimentón en tiras.
Lleva al horno durante 10 a 12 minutos, saca, corta y sirve.
Si no tienes queso cheddar puedes usar parmesano o mezzarella, así como reemplazar el puré de tomates con salsa de tomates o triturar tomates secor en aceite. Obtendrás un sabor intenso y delicioso.