Dato Práctico #53
No olvides que puedes ofrecer un delicioso picoteo naturista junto al aperitivo, el cual, resultará muy sabroso. Corta trocitos de zanahoria cruda en forma de bastoncitos con un aliño de aceite, vinagre, sal y especias para untarlos.
¿Te quedó arroz de días anteriores y no sabes qué hacer con él? Te presentamos una fantástica y sencilla idea que te permitirá disfrutar una exquisita comida.
Calienta el aceite en un wok y saltea el arroz durante 1 minuto. Con un tenedor separa los granos de arroz lo más posible (1).
Agrega el huevo y revuélvelo hasta que se mezcle con todo el arroz (2). Continúa revolviendo hasta que cuaje el huevo y los granos de arroz estén separados.
Para darle un toque oriental a este arroz puedes añadir un poco de cebollín picado, le dará un sabor especial.