Syllabub de Vino Blanco y Miel
Deliciosos postre de origen inglés que cerrará con broche de oro cualquier comida. Anímate a preparar una sencilla receta con pocos ingredientes.
Preparación Paso a Paso
En una fuente, mezcla el vino y el brandy (1).
En otra fuente, pon la crema y bátela hasta que espese (2). Agrega entonces la miel y vuelve a batir durante unos 20 segundos (3).
Vierte la mezcla de brandy y vino sobre la crema, lentamente sin dejar de batir hasta que esté a punto de nieve (4).
Dispón la mezcla en copas de helado y llévalas al refrigerador durante 2 a 3 horas (5).
Para servir, esparce almendras laminadas sobre la copa (6) y a disfrutar!.