Dato Práctico #20
La lechuga es para muchos la mejor de todas las ensaladas. Existen diversas variedades pero sus cualidades son las mismas. Es fácil de digerir, refrescante y tiene pocas calorías. Resulta ideal para dietas y para acompañar carnes y pescados.
Una Tradición para la once o postre, prepárala de forma fácil y disfruta junto a tus amigos.
Bate la crema y la esencia de vainilla, hasta que adquiera un punto de nieve (1). En una fuente mezcla el pan rallado con el azúcar, el café y el cacao (2).
En cada vaso pon un parte de la mezcla de pan, luego cúbrela con la crema y añade otra capa de pan. Luego termina con más crema (3).
Decora con el chocolate rallado y cubre los vasos con un papel film (4) y refrigéralo durante 6-8 horas para luego servir (5).
Una forma de dar más sabor a este postre es añadiendo un chorrito de licor a la mezcla de pan rallado.