Dato Práctico #83

Si el horno está demasiado caliente, los pasteles, budines, bizcochos, asados, etc, se tostarán y quemarán exteriormente, formándoses una corteza dura que no deja penetrar al calor. Lo que los dejará crudos por dentro.

donCucharón
Mano Izquierda

Año Nuevo (9 recetas)

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Preparación de Camarones al Ajillo

Camarones al Ajillo

Pescados y Mariscos / Marisco
Un riquísimo plato de camarones al ajillo ideal para una reunión de amigos.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación20 mins
Preparación de Chuletón con Costra de Mostaza Picante

Chuletón con Costra de Mostaza Picante

Carnes / Carne de Vacuno
Nada mejor que disfrutar de una carne bien preparada y bien condimentada. Anímate a disfrutar de esta sencilla preparación.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción50 mins
Preparación10 mins
Preparación de Cordon Bleu de Pollo

Cordon Bleu de Pollo

Carnes / Pollo
Ena exquisita manera de preparar una pechuga de pollo rellena con jamón y queso.
DificultadMedia
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación30 mins
Preparación de Entrecot a la Plancha con Salsa Picante

Entrecot a la Plancha con Salsa Picante

Carnes / Carne de Vacuno
Un plato de carne sencillo de preparar, con un toque picante especial.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción20 mins
Preparación30 mins
Preparación de Entrecot Marinado en Bourbon

Entrecot Marinado en Bourbon

Carnes / Carne de Vacuno
Para cualquier celebración, un jugoso trozo de carne es siempre bienvenido. Innova preparando esta sabrosa receta, aderezada con un buen licor.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación10 mins
Preparación de Helado de Vainilla y Frutillas

Helado de Vainilla y Frutillas

Postres, Pasteles y Dulces / Helado
Nada mejor para combatir el calor que un delicioso helado y si es hecho en casa, mucho mejor.
DificultadBaja
CostoMedio
CocciónSin Cocción
Preparación30 mins
Preparación de Mini Tartaletas de Berries

Mini Tartaletas de Berries

Postres, Pasteles y Dulces / Pasteles
Estos elegantes pastelitos son ideales para servir en cumpleaños o cualquier tipo de celebración. También pueden ser una deliciosa alternativa para el postre.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación40 mins
Preparación de Palta Reina

Palta Reina

Entradas y Ensaladas / Entrada
Sin duda, para muchos es la reina de las entradas de comida chilena. Sus rellenos pueden variar desde atún, ave o paté.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción10 mins
Preparación20 mins
Preparación de Pavo Asado Relleno

Pavo Asado Relleno

Carnes / Carne de Pavo
Un infaltable en las cenas de Navidad o Año Nuevo, pero que puede ser un reto para muchos. Aprende cómo preparar de forma sencilla a preparar esta receta, protagonista de muchas celebraciones.
DificultadMedia
CostoAlto
Cocción4 hrs
Preparación40 mins
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