Dato Práctico #10
Para las manchas de fruta: QuÃtalas con una mezcla de una cucharada de agua oxigenada con una taza de agua y unas gotas de amonÃaco. También da excelente resultado remojar la mancha en leche caliente antes de tratarla con otro producto.
Aprende a preparar esta vesátil tortilla que puedes combinar con los ingredientes que más te gusten.
Mezcla y bate los huevos, salpimentando a gusto.
Calienta una sartén y derrite la mantequilla. Vierte la mezcla y frie hasta que la masa se dore, verifica que no se peguen los bordes. Cuando la superficie esté cocida y algo húmeda, dobla el omelette y termina de dorar.
Sirve rellenando con lo que gustes, sea jamón y queso o champiñones.
Hay que recordar que esta receta es una base, pues lo principal para un omelette es realizarlo con los ingrdientes que a uno más le gusten, agregándolos a la mezcla del huevo.