Dato Práctico #83
Si el horno está demasiado caliente, los pasteles, budines, bizcochos, asados, etc, se tostarán y quemarán exteriormente, formándoses una corteza dura que no deja penetrar al calor. Lo que los dejará crudos por dentro.
Huevos Revueltos con Tomate
Un sabroso desayuno con esta receta ideal de huevos y tomate. Ideal para una mañana fría y acompañada.
Ingredientes
Huevos
(5 unidades)Mantequilla
(2 cucharadas)Tomates
(2 unidades)Sal
Pimienta
Preparación Paso a Paso
Pela y luego pica finamente los tomates. Mezcla con los huevos y aliña con sal y pimienta a gusto.
En una sartén, calienta la mantequilla y añade la mezcla, friendo hasta que el huevo esté cocinado.
Comentario Final
Esta receta también puede complementarse con otros ingredientes como porotos verdes, champiñones, pollo, salchichas o lo que sea de tu gusto.