Mayonesa Casera
Realiza esta deliciosa mayonesa en tu propia casa con un sabor espectacular.
Preparación Paso a Paso
Separa las claras de los huevos (1) y déjalas en el refrigerador.
Las yemas ponlas en una fuente, añade la sal (2) y comienza a revolver con un batidor de globo de manera vigorosa agregando poco a poco el aceite (3).
Agrega el jugo del limón (4) y la pimienta. Continúa batiendo mientras añades el resto del aceite. Una vez que toda la mezcla está bien ligada, obtendrás aproximadamente 1 litro de mayonesa.