Dato Práctico #93

Puede suceder que una vez terminada la cocción de una sopa o crema, ésta quede clara. Entonces, será necesario ligarla, es decir, espesarla. Hay tres formas de hacerlo: Con harina, con mantequilla trabajada o con yemas de huevo.

donCucharón
Mano Izquierda

Panqueque (1 receta)

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Preparación de Panqueques

Panqueques

Postres, Pasteles y Dulces / Panqueque
Receta básica de Panqueques que luego podrás usar en diversas preparaciones.
DificultadBaja
CostoBajo
Cocción10 mins
Preparación10 mins
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