Dato Práctico #77

El arroz de grano largo se adapta a cualquier tipo de preparación, mientras que el de gano corto y medio son más apropiados para rellenos y pudines.

donCucharón
Mano Izquierda
Receta de Cocina paso a paso: Tequila Margarita

Tequila Margarita

Una forma un poco más refinada de beber tequila.

DificultadBaja
Preparación10 mins
CocciónSin Cocción
PorcionesIndividual
CostoMedio
DificultadBaja
Preparación
Cocción
PorcionesIndividual
CostoMedio

Ingredientes

  • Lima

    (1 rodaja)
  • Sal gruesa

  • Hielo

  • Tequila claro

    (3 medidas)
  • Trople seco o cointreau

    (1 medida)
  • Lima

    (1 rodaja)
  • Jugo de lima

    (2 medidas)

Preparación Paso a Paso

1) Frota el borde de una copa de cóctail bien fría con la rodaja de lima y luego escárchalo con la sal gruesa.

2) En una coctelera, agita fuertemente el tequila, el triple seco y el zumo de lima. Todo con el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.

3) Sirve en la copa escarchada y decora con la rodaja de lima.

Comentario Final

Este cóctel fué inventado en México en el año 1942. Es una variación de la forma original de tomar tequila, que consiste en lamer un poco de sal del dorso de la mano, luego tomar un trago de tequila puro y succionar una rodaja de limón.