Dato Práctico #36
Para pelar nueces y que queden enteras, sumérjelas durante toda la noche en agua con sal antes de sacarles la piel. Luego se desprenderá con mucha facilidad. Algo importante: No quedan saladas, así que pueden usarse perfectamente para postres.
Uno de los tantos cocteles bautizados con nombres de lugares de Nueva York.
1) Vierte todos los licores en un vaso mezclador o coctelera, agregando un golpe de angostura. Luego agita bien.
2) Sirve en una copa bien fría, decorando con la guinda.
Se dice que este cóctel fue inventado por Jennie, la madre norteamericana de Winston Churchill.