Dato Práctico #104

La diferencia entre un trago y un cocktail está en sus ingredientes. Un trago normalmente consiste en un tipo de licor con algo más, pero un cocktail es la combinación de al menos 2 tipos de licor. Esto, indiferentemente si se beben como aperitivos, bajativos o entre amigos.

donCucharón
Mano Izquierda
Receta de Cocina paso a paso: Ensalada de Pasta con Atún y Huevo

Ensalada de Pasta con Atún y Huevo

Versátil ensalada que en sí misma es casi un almuerzo completo. Especial para quienes desean cuidar la línea.

DificultadBaja
Preparación20 mins
Cocción10 mins
Porciones4 p.
CostoBajo
DificultadBaja
Preparación
Cocción
Porciones4 p.
CostoBajo

Ingredientes

  • Macarrones

    (400 grs.)
  • Atún en conserva

    (150 grs.)
  • Huevos

    (2 unidades)
  • Cebollines

    (2 unidades)
  • Mayonesa

    (2 cucharadas)
  • Yogurt natural

    (2 cucharadas)
  • Mostaza a la miel

    (1 cucharada)
  • Sal

  • Pimienta

Preparación Paso a Paso

Prepara los huevos cociéndolos durante 10 minutos hasta que estén duros. Pélalos y pícalos en trozos gruesos.

Lava y corta los cebollines en rodajas finas (1). Cuece los macarrones, escúrrelos y pásalos por agua fría.

Preparacion de Ensalada de Pasta con Atún y Huevo - Paso 1
Preparacion de Ensalada de Pasta con Atún y Huevo - Paso 2
Preparacion de Ensalada de Pasta con Atún y Huevo - Paso 3

Pon todos los ingredientes picados en una ensaladera y agrega el atún (2). Salpimenta a gusto y añade la mayonesa y el yogurt (3).

Revuelve y mezcla bien todos los ingredientes. Si lo deseas, puedes añadir la mostaza (4) a fin de agregar más sabor a la ensalada.

Decora con ramas hojas de albahaca o cualquier hierba que poseas en tu cocina (5).

Preparacion de Ensalada de Pasta con Atún y Huevo - Paso 4
Preparacion de Ensalada de Pasta con Atún y Huevo - Paso 5

Comentario Final

Para esta ensalada puedes usar cualquier tipo de pasta que te agrade o que tengas a mano.

Para un plato más sano, es recomendable usar atún en conserva en agua y no en aceite.